俗话说，民以食为天，游以吃为先。美食不仅是味蕾的享受，更是旅行中不可或缺的文化体验。为促进美丽瑶湾建设、提升师生的幸福感和对校园的归属感，4月25日，以“邂逅瑶湾美食 共享舌尖盛宴”为主题的美食品鉴活动在南昌工程学院瑶湖校区沁园成功举办。本次活动由瑶湾水利风景区管理办公室主办、沁园协办，全校300余名师生闻讯而来，共赴一场视觉与味觉的双重盛宴。

‌活动开始后，厨师们纷纷亮出自己的拿手好菜，在现场展示并供师生品鉴。评审人员依据造型、色泽、口感、食材和价格等五个考评项目，对展示的菜品进行了细致的品尝与综合评比打分。活动现场气氛热烈，师生们积极参与，不仅品尝了各式各样的美食，还通过现场投票选出了最受欢迎的美食，颁发了“最佳人气奖”。同时，活动还设置了“最佳口感奖”、“最优性价比奖”、“膳食创意奖”和“特色风味奖”等多个奖项，以表彰在口感、性价比、创意和特色等方面表现突出的菜品。

瑶湾以“食”为媒、以“文”会友，让八方来客在“食”尚“文旅”里感受文化韵味和时代脉动，在瑶湾遇见美丽的风景。

本次美食品鉴会通过赏美景、品美食，展现了瑶湾景区饮食文化的多样性和独特性，提升了师生对瑶湾景区更深入地了解和认识。（文/图 陈达/眭欢）