形态特征
生活型：
小乔木，稀灌木；
株：
高达10米；
枝：
小枝绿色，无毛；
叶：
叶卵形或椭圆形，长4-8厘米，先端尾尖，基部宽楔形或圆，具细小锐锯齿，幼时两面被柔毛，老时下面脉腋具柔毛；叶柄长1-2厘米，幼时具毛，常有腺体；
花：
花单生或2朵生于1芽内，径2-2.5厘米，香味浓，先叶开放；花梗长1-3毫米，常无毛；花萼常红褐色，有些品种花萼为绿或绿紫色，萼筒宽钟形，无毛或被柔毛，萼片卵形或近圆形；花瓣倒卵形，白或粉红色；
果：
果近球形，径2-3厘米，熟时黄或绿白色，被柔毛，味酸；果肉粘核；核椭圆形，顶端圆，有小突尖头，基部窄楔形，腹面和背棱均有纵沟，具蜂窝状孔穴；
生态习性
物候期：
花期冬春，果期5-6月（华北7-8月）；
功用价值
经济价值：
梅原产我国南方，已有三千多年的栽培历史，无论作观赏或果树均有许多品种。许多类型不但露地栽培供观赏，还可以栽为盆花，制作梅桩。鲜花可提取香精，花、叶、根和种仁均可入药。果实可食、盐渍或千制，或熏制成乌梅人药，有止咳、止泻、生津、止渴之效。梅又能抗根线虫危害，可作核果类果树的砧木。
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